你的餐桌礼仪得体吗
2014-10-23 01:57:22 关注度
- 课件大小:782.48 KB
- 文件类型:.rar
- 主题分类:文明礼仪
- 更新时间:2014-10-23 01:57:22
- 所需点数:0
- 课件分类:班会课件 - 初中
- 课件星级:
课件预览图

课件内容预览
你的餐桌礼仪得体吗? 研究课题 北海第九中学 指导教师:零 斌 单元主题介绍 本单元旨在让学生理解餐桌礼仪。通过查阅网上资料,创设特定的情境------不同情景下的得体餐桌礼仪的比较, 让学生在自主分析中找出这些餐桌礼仪的共同点和不同点,理解得体的餐桌礼仪对个人和社会的影响。从而体会餐桌礼仪的内涵,使学生理解得体的艺术魅力。学会分析解决各种文化的研究的方法----------比较研究;并陶冶美的情操。让学生从客观的角度认识礼仪,体验人生,达到自我教育的目的。并把自己的学习成果以演示文稿和网页的形式发布。 队员的任务 分头查阅收集资料 咨询老师、家长、专家 汇报(演示文稿) 制作网页 1、选出各专家组组长,确定组员分工,使每人都有合适的任务; 2、指派或选出考核员,考核或记录每人的工作和成果; 3、制定行动计划和学习技术的时间进度安排表; 4、注意资料出处和自已的观点; 5、每个专家组都要做出一份汇报作品。 6、全班合作制作对称图形的探究主页 。 目标和要求 基本问题:什么是文化? 单元问题:1,什么是得体的餐桌礼仪? 2,你的餐桌礼仪得体吗? 3,中西餐桌礼仪有何差异? 内容问题:1,餐桌礼仪包括有哪几个方面? 2,当今的餐桌礼仪是怎样形成? 3,如何培养得体的餐桌礼仪? 课程框架问题 进度安排: 第一周:教师提出要求,组织学生,分成若干个小组(组6---8人为宜),选顶小组长,制定本小组的活动计划。 第二周:小组合作,利用图书馆、网络搜集相关资料。 第三周:把搜集好的资料整理好,小组间互相交流。 第四周:制作演示文稿,把本小组整理好的餐桌礼仪的相关知识展示出来。 第五周:出版刊物《英语角》,把活动成果演绎成文字。 第六周:在学校计算机老师的帮助下,将学生各小组的网站发布到校园网上。 探究步骤: 第一阶段: 1、讨论“什么是餐桌礼仪” 2、参照活动计划表进行分工、分组。 3、通过上网、到图书馆了解脸谱的数量、种类及分布情况, 整理资料,形成调查报告。 第二阶段: 1,讨论“得体的餐桌礼仪是什么” 2,讨论“如果培养得体的餐桌礼仪” 3,整理讨论结论。 第三阶段: 制作“餐桌礼仪”的宣传网页和演示文稿、宣传板报等。 1.在阅读资料的过程中,发现自己认为很重要的资料,有没有保存在自己在硬盘中的文件夹中?2.有没有随时记录下来自己在阅读过程中的感受?3.资料够不够?如果不够,可以打开中文搜索引擎,填入关键词试着搜索一下,可是,填什么关键词呢? 4.本组是选用什么方式来表现餐桌礼仪的培养呢?在这个过程中,我要做的工作是什么呢?我有没有足够的把握?还有什么困难?向谁来请教呢? ? 教师提醒 http://nzonline.my.china.com/index1/share/lypd/ycly.htm 硇洲在线 http://www.cy110.com/Article/Class9/Class47/List_2.html 中国餐饮运营网 http://ftp.haie.edu.cn/Resource/Book/Edu/SZJY/TS013038/0043_ts013038.htm 河南省中小学教师教育网 http://www.52cv.com/Get/jiaju/mzu/2005091346.htm 都市淑女 http://www.sc.xinhuanet.com/service/food/jc.htm 新华四川.成都美食 http://www.tastebar.com/culture/liyi/200505/5182.html 品吧美食在线 http://www.wxrb.com/mssj/MS9_2002_02.HTM 美食世界 下面的网站也许能帮助你 再见,再见!!
相关内容
网友跟贴
发表评论
跟贴是一种信仰,
态度就在你身上。
精彩推荐